赤鶏

グルメの国フランスの赤鶏の血統をもったアマタケの鶏は、赤白混色のフランス赤鶏です。岩手の農場でヒナから育て、赤鶏の血統を守り続けています。岩手で育てたフランス赤鶏には赤鶏特有の旨みとコクがあり、国産の白鶏の柔らかさも兼ね備えています。岩手の産地でそのおいしさをしっかりと閉じ込めたフレッシュパックです。